Trong tất cả các loại nước ép, nước ép sơ ri được đánh giá là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, làn da. Vậy những công dụng của nước ép sơ ri là gì và để làm được món nước này có dễ không?
Sơ ri vốn là loại trái cây có vị chua chua ngọt ngọt dễ ăn, được nhiều người yêu thích. Loại quả be bé này lại giàu thành phần dinh dưỡng như vitamin A, C, các khoáng chất cực kỳ có lợi cho làn da và sức khỏe.
Chính vì lẽ đó, các chế phẩm từ sơ ri, đặc biệt là nước ép sơ ri được mọi người ưa chọn và dùng như một loại thức uống bổ dưỡng.
1. Uống nước ép sơ ri có tác dụng gì?
Nước ép sơ ri là loại thức uống được tạo thành những những quả sơ ri mọng đỏ. Loại nước này có màu đỏ đặc trưng và giàu dưỡng chất, vitamin… Do đó, nhiều người đã sử dụng nước ép sơ ri như một phương pháp làm đẹp da tự nhiên và nâng cao sức khỏe.
Dưới đây là một số công dụng của nước ép sơ ri mà bạn nhận được khi uống loại nước ép này:
1.1 Chống lão hóa da
Nước ép sơ ri chứa nhiều vitamin C có thể giúp tổng hợp và sản sinh ra collagen. Do đó, mỗi ngày chỉ cần uống khoảng 150ml nước ép sơ ri bạn sẽ có được làn da tươi trẻ, mịn màng.
Thông thường, sau tuổi 30 làn da sẽ nhanh chóng bị lão hóa và cần có chế độ chăm sóc hợp lý. Collagen là chất cần được cung cấp cho cơ thể để ngăn chặn sự lão hóa làn da và cách tốt nhất để bổ sung collagen chính là sử dụng chất giàu vitamin C như nước ép sơ ri.
Ngoài ra, các thành phần chất chống oxy hóa như polyphenolic, anthocyanin, tannin, axit chlorogenic, axit ferulic, cyanidin-3 glycoside… trong quả sơ ri cũng giúp ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả.
1.2 Giảm cân
Nước ép sơ ri là một trong những loại thức uống có thể giúp bạn giảm cân. Bạn có thể uống nước ép sơ ri vào mỗi buổi sáng hoặc sau khi tập luyện thể thao để giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa, từ đó giúp giảm mỡ bụng hiệu quả.
1.3 Giảm thâm nám
Vốn được biết đến là loại trái cây tốt cho sắc đẹp, do đó nếu bạn đang bị nám da, sạm da thì có thể uống mỗi ngày 1 ly nước ép sơ ri bên cạnh việc dùng các mỹ chăm sóc làm mờ thâm nám.
Trong nước ép sơ ri có chứa thành phần giúp ức chế sắc tố Melanin, ngăn ngừa việc hình thành thâm, nám da. Ngoài ra, hàm lượng vitamin A và kẽm trong quả sơ ri cũng giúp tái tạo làn da, kháng khuẩn và phục hồi da….
1.4 Tốt cho hệ tiêu hóa
Quả sơ ri không chỉ giàu vitamin, thành phần chất xơ cũng rất phong phú. Đây chính là dưỡng chất cực kỳ có lợi cho đường ruột, dạ dày. Uống nước ép sơ ri sau mỗi bữa ăn giúp quá trình tiêu hóa diễn ra nhanh chóng hơn.
1.5 Tăng cường hệ miễn dịch
Trong nước ép sơ ri chứa một lượng lớn vitamin C, cho nên loại nước ép này đặc biệt có lợi cho những người đang cần được tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
1.6 Cải thiện quá trình trao đổi chất
Nước ép sơ ri là thức uống chứa nhiều vitamin B như niacin, riboflavin và axit pholic có khả năng chuyển hóa các chất dinh dưỡng, giúp cho việc tiêu hóa chất béo, protein được dễ dàng hơn.